Pour qu'un projet soit Open Source, il faut trois choses :

• que la redistribution soit libre
• que le code source soit disponible
• que les développements futurs soient possibles

. Typiquement, Microsoft Office n'est pas un produit Open Source puisque le code n'est pas public et que la redistribution se fait par des achats de licence.
Par contre il ne faut pas confondre redistribution libre et gratuité. Il peut y avoir le logiciel à payer au début mais on peut alors le distribuer autant de fois que l'on souhaite sans payer de nouvelles licences. Voir la définition de Wikipédia.

Les avantages des ces produits se voient donc tout de suite : économies pour le client et possibilité de les faire évoluer comme on le souhaite. Mais arriver à trouver exactement le produit que l'on cherche peut s'avérer difficile dans cette jungle qu'est Internet.

Aussi, l'Open Source Alternative (en) est un projet qui tend à rassembler tous les produits open source en les comparant aux produits payants. Ainsi, si vous cherchez un équivalent à Photoshop, le service vous proposera l'installation de Gimp, qui a toutes les fonctionnalités de Photoshop, mais gratuit.
Vous n'avez plus d'excuses pour ne pas passer à l'Open Source !